Стари рецепти југа Србије: Пита филија са кајмаком
Косовска Митровица 11.01.2020. Јужна Србија Инфо
Пита филија је оригинални рецепт са Косова и припрема се под сачем, уз мало времена припрема у рерни донеће сасавим добар резултат.
Потребно је:
500-600 гр брашна
700-800 мл воде
3 - 4 јаја, кашичица соли, мало уља
За премазивање
300 г кајмака, или меког масног сира
Припрема
Од материјала умутити смесу као за палачинке, мало гушће
Рерну загрејати на максималну температуру, а решетку подићи испод горњих грејача. Икључити доњи грејач.
Округлу тепсију подмазати, загрејати, па кутлачом сипати тесто као за палачинке, затим пећи док не порумени.
Извадити из рерне, премазати кајмаком или сиром.
Затим прелити новим слојем теста, вратити у рерну и тако 7-8 пута.
Задњу кору не премазивати, добро је запећи.
Пријатно!
#
храна
Косово и Метохија
рецепт
Косовска Митровица
пита
кухиња
кајмак
филија пита
@
Tweet
Најновије вести
- Временска прогноза
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
- Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Врбица празник радости и деце
- Департизација и стручност на кључним местима
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?