Стари рецепти југа Србије: Пуњена бела вешалица
Данас спремамо пуњену белу вешалицу, омиљено роштиљско јело југа Србије.
Потребно је:
свињетина 1кг
суви врат 150г
качкаваљ100г
со, туцана љута паприка
бибер 1г
кајмак 200г
Припрема
Пуњена бела вешалица се припрема на следећи начин: вешалицу засеците уздужно по средини, пазите да не пресечете вешалицу. Раширите месо, посолите га и побиберите.
На једну половину меса сложите целом дужином суви врат исечен на танке листове, преко сложите танке листове качкаваља, затим преклопите другом половином меса.
Притисните пуњену белу вешаљицу, мало је обликујте и испеците на загрејаном роштиљу или у тефлонском тигању, са обе стране.
Готову пуњену вешалицу пребаците на тањир, одозго поредјајте куглице кајмака и топлу пуњену белу вешалицу послужите.
Уз хладно пиво, пријатно!
#
храна
рецепт
роштиљ
кухиња
свињетина
кајмак
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Тито, оспораван или не, важна историјска личност
- Велика субота - успомена на погреб Исуса Христа
- Временска прогноза
- Коалиција „УЈЕДИЊЕНИ – НАДА ЗА НИШ“ предала листу
- Излили се бујични потоци
- Даница Црногорчевић наступа у Нишу
- Васкршња посланица СПЦ
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Годишњица од незапамћене трагедије
- Ускршњи вашар у школи
- Велики петак
- "Грета" и "Врана у пауновом перју" премијере
- Превара путем кол-центар
- Изгласана нова Влада Србије
- Велики четвртак и Тајна вечера
Најновији огласи
- Online Pozivnice CountDown
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Палата правде један од најзначајнијих архитектонских бисера у Нишу
- Представљен највећи мурал у Нишу „Поповића парк“ - ускоро блокада Мокрањчеве улице због "отимања" приватног земљишта
- Драгослав Павловић носилац листе "Александар Вучић - Ниш сутра" на локалним изборима у Нишу
- Преминула породиља у Врању, Тужилаштво покренуло истрагу иако случај није пријављен
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?