Стара јела југа Србије: Јунеће шницле у сафту од белог лука
Данас спремамо изузтно укусне јунеће шницле у сафту - сосу од белог лука.
Потребно је:
јунеће шницле 4 комада
брашно 1 кашика
бели лук 3 -4 чена
першун неколико гранчица, босиљак
уље или свињска маст 4-5 кашика
со, бибер
Припрема
Шницле прво добро излупати, посолити, побиберити и испржити на уљу или масти.
испржене шницле извадити на тањир а у масноћи која остала од шницли пропржити ситно сецкани бели лук и брашно а онда долити 2дл млаке воде, може и млека и кувати док се сос не згусне.
У скуван сос вратити месо, прокувати још једно време и онда додати насецкани першун и босиљак, промешати и поклопити да одстоји да би примило укус и мирис.
Пријатно!
#
храна
рецепт
кухиња
шницла
бели лук
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Нови терен за "ноготенис"
- "ДУАЛИЗАМ"
- Последња седница Скупштине Града Ниша
- Временска прогноза
- Вучић изнео своје мишљење о изборима у Нишу
- Страдао грађевински радник
- Право гласа у Нишу има 226.266 бирача
- Ухваћен са 500 психоактивних таблета
- 1917. бугарски окупатори спалили цело село
- Спортске игре младих
- Пијачни барометар
- Успех ученика Музичке школе „Корнелије Станковић“
- Освећење Крста и звона у селу Овсињинац
- Обавештење о бесплатном паркингу
- 10. Форум младих научника
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- берба малине 2024.
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Најјефитнија карта за концерт Аце Пејовића у Нишу 1.700 динара, иако је помпезно најваљен као наступ у оквиру градске славе
- "Злато" за таленте југа Србије": Прво место за хор Музичке школе из Ниша на такмичењу у Новом Саду
- Пројекат на нишком ДИФ-у: Методологија за инклузивне активности у спорту "INCLUSION RELOADED"
- Група грађана "Др Драган Милић" предала потписе за локалне изборе у Нишу
- Више деце повређено када се откачио део рингишпила на вашару у Куршумлији - теже повређена девојчица пребачена у УКЦ Ниш
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?