Стари рецепти југа Србије: Летња мусака од печених паприка и меса
Врање 29.07.2017. Јужна Србија Инфо
Данас спремамо летњу мусаку од печених паприка и млевеног меса, укусно јело пореклом из Грчке и садашње Македоније, омољено јело становника крајњег југа Србије.
Потребно је:
20-25 печених паприка (црвених)
500 гр млевеног меса (јунећег)
150 гр пиринча
1 главица црног и 4-5 чена белог лука
2 јаја и босиљак и млевени бибер
Припрема:
Печену паприку очистите и исеците на мало веће траке или само половине.
У кратко издинстано млевено месо са црним луком додајте ситно сецкани бели лук.
Месу додајте јаје, зачин, босиљак, со..и бибер.
У ту смесу са месом, додајте опран и обарен пиринач и све добро промешајте и саставите.
У подмазану земљану или ватросталну посуду ређајте ред паприка, па ред смесе и тако до краја са паприкама на врху.
Све лепо имешајте са пола литре парадјз сока и са јајем и мало шећера, па све прелите и запеците око 50 минута на 180 степени.
Служите из кисело леко. . .
Пријатно!
#
Врање
храна
паприка
рецепт
месо
кухиња
мусака
бели лук
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Временска прогноза
- Радно време Идеа, Меркатор и Рода продавница
- Вучевић објавио имена будућих министара
- Синтетичка дрога у плишаном меди
- Покушај убиства у Нишу
- Бесплатан превоз до Kамничког виса
- Распоред дежурства Дома здравља Ниш
- Међународни празник рада
- Коалиција "Бирамо Ниш" представила кандидате
- Жарић Ковачевић из Ниша предложена за министарку
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- СНС и партнери предали листу за изборе
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Нишки средњошколци добијају бесплатне спортске активности у Спортском центру "Чаир"
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?