Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

У селу Гојиновац код Прокупља отворена највећа винарија на Балкану

rssBookmark and Share

Прокупље 08.11.2014. Јужна Србија Инфо

У селу Гојиновац, код Прокупља, данас је свечано отворена највећа приватна винарија на Балкану, ''Топлички виногради“, површине око 8.000 метара квадратних, са око 80 хектара винове лозе, у шта је уложено укупно око шест милиона евра.

У селу Гојиновац код Прокупља отворена највећа винарија на Балкану

Како је Танугу рекла бренд менаџер ''Топличких винограда“ Маја Ћирковић, винарија је власништво Миломира Ковчевића, који већ 25 година живи у Шпанији и напоменула да се сама винарија налази у сред виногорја површине око 80 хектара, а у плану је да се следеће године засади још 80 хектара винове лозе.

Винарија је најмодернија на Балкану и налази се у за то посебно изграђеном објекту са пет нивоа и после прераде складишти се у дрвеним бачвама од француске и српске храстовине, објаснила је Ћирковић и најавила да следеће године винарија планира да засади ново виногорје у лозничком крају.

Куриозитет је да се у ''Топличким виноградима“, између осталог гаји аутохтона, српска сорта грожђа „Прокупац“, која се све више користи у српском винарству, као и ''Гаме“ који је такође српска сорта грожђа.

Осим „Прокупца“ у ''Топличким виноградима“, гаји се и ''Шардоне“, ''Каберне“, ''Мерло“, ''Бургундац“, ''Пино ноар“ и ''Совињон“, навела је саговорница Танјуга.

Ћирковић је посебно поменула да се у „Топличким виноградима“ производи вино „Епигенија“, коме је име дао још чувени српски ботаничар Јован Цвијић у 19. веку, по јединственом феномену, а то је да река Топлица на овом месту тече узводно и по томе је јединствено у Европи.

''Топлички виногради“ су својим винима ''Розе Прокупац“и ''Шардоне“ додали и име ''Епигенија“.

За ову прилику, сам власник је обезбедио око 40 аутобуса да на свечаност довезу госте и новинаре и свих већих градова Србије.


#   Прокупље   Топлица река   винарија   Топлички виногради   Гојиновац   Маја Ћирковић   Миломир Ковачевић   Јован Цвијић
@


 



Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима