Стари рецепти из Ниша: Кајгана са сиром
Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама.
Подсећамо на увек укусну кајгану са сиром.
ПОТРЕБНО ЈЕ
4 јајета, 125 г младог сира, на врх ножа соли, мускатни орах, мало маслаца, мирођија или першун
ПРИПРЕМА
Јаја умутите са четири кашике воде, па их зачините сољу и мускатним орахом. У загрејаном тигању отопите маслац и сипајте умућена јаја. Пржите их само толико да се мало стврдну, па убаците измрвљен сир. Измешајте виљушком да се јаја сасвим испрже. Поспите сецканом мирођијом или першуном и одмах послужите.
Ако вам је туршија "стигла" послужите уз кајгану и љуте папричице.
Пријатно!
Tweet
Најновије вести
- Убиства у српској историји и Државни непријатељи
- Девојчица из Куршумлије и даље у тешком стању
- 9. мај Дан победе на фашизмом
- Позната имена листе ГГ "Др Драган Милић"
- Временска прогноза
- Откачио се рингишпил, повређено више деце
- Група грађана "Др Драган Милић" предала потписе
- Документарни и краткометражни филм
- Данас је Марковдан
- Уређење паркинга и међублоковског простора
- Одата почаст жртвама НАТО бомбардовања
- 170 кила дроге, 10.000 екстазија
- Методологија за инклузивне активности у спорту
- НЦПД "Бранко" обележила крсну славу
- Пре 25 година Ниш засут касетним бомбама
Драгана Сотировски Јужна Србија Инфо Ниш рецепт Врање Београд ДС Александар Вучић Куршумлија фотографије Нишка Бања Владичин Хан Скупштина града Ниша СПЦ Пирот Зоран Перишић фудбал кошарка Дом здравља Прокупље Тржница ЈП Дарко Булатовић Раднички ФК саобраћај саобраћајна незгода Алексинац Горан Цветановић Градина Коронавирус Лесковац Прешево Нишки културни центар МУП РС СНС студенти Влада Републике Србије Клинички центар Ниш убиство полиција Медијана градска општина
Најновији огласи
- Apartmani za domaće i strane firme Vršac i Pančevo
- берба малине 2024.
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Драгослав Павловић носилац листе "Александар Вучић - Ниш сутра" на локалним изборима у Нишу
- Убедила старијег мушкарца да јој на његово име купи три мобилна телефона, паметни сат и склопи уговор са мобилним оператером
- "Бирамо Ниш" нова предизборна опозициона коалиција, Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Распоред богослужења током Васкршњих празника у нишкој Саборној цркви
- Пијачни барометар: Цене на нишким пијацама за 27. и 28. април
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?