Добра берба у топличким виноградима
Прокупље 23.09.2015. РТС
У највећем винограду у Топлици, у прокупачком селу Гојиновцу, у јеку је берба раних сорти грожђа. Род и квалитет су одлични, па у предузећу "Топлички виногради" очекују флаширање око двеста хиљада литара вина од овогодишњег рода.
У предузећу "Топлички виногради", од овогодишњег рода очекују око двеста хиљада боца вина, што је само десети део капацитета њихове винарије. Због тога планирају да прошире засаде винове лозе чија је површина сада 35 хектара.
На месту које је до пре неколико година било у корову, ових дана су непрегледни шпалири најпознатијих сорти винове лозе, али и помало заборављеног, старог доброг прокупца. Род је добар, а берба ће потрајати до краја октобра.
Према речима Драгана Ковачевића, директора "Топличких винограда" у Гојиновцу, прво је почела берба шардонеа, затим бургундца па совињона. Род је око 8.000 килограма по хектару, што је, како каже, сасвим задовољавајуће.
Стотинак берача дневно убере 25 до 30 хиљада килограма грожђа. За дневницу раде осам сати.
Трактори натоварени грожђем не преваљују дуг пут до винарије, чиме се задржава квалитет сировине, а транспортни губици своде на минимум.
На самом ободу винограда, од прошле године, ради једна од највећих и најсавременијих винарија на Балкану, површине преко осам хиљада квадрата, са најсавременијом опремом за прераду грожђа и складиштење вина. Све је аутоматизовано и прерађује се три до четири хиљаде килограма грожђа на сат.
"Ове године је грожђе добро, за разлику од прошле, када је било доста болести", каже Дарко Томићевић, технолог. "Проценат шећера је добар и све говори да ће и ове године да буде добро вино одавде."
У обнову старе виноградарске славе топличког краја, за претходних неколико година, уложено је више од десет милиона евра. Захваљујући овом пројекту и многи млади људи су остали у свом завичају.
Док вина из Топлице полако освајају домаће и инострана тржишта, у Гојиновцу је све спремно за нових, двадесетак хектара винограда, изградњу дестилерије, мотела и развој нових туристичких садржаја.
#
Прокупље
Топлички округ
берба
виногради
Топлички виногради
грожђе
Драган Ковачевић
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Вучевић објавио имена будућих министара
- Коалиција "Бирамо Ниш" представила кандидате
- Жарић Ковачевић из Ниша предложена за министарку
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Временска прогноза
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?