Стари рецепти из Ниша: Црвене паприке пуњене кромпиром
Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо "модерним" домаћицама.
За оне кој посте, подсећамо на црвене паприке пуњене кромпиром
Потрбно је:
црвене паприке 12 ком,
кромпир 2 кг,
уље 1 дл,
со,
бибер,
повртна коцка за супу,
алева паприка, слатка+ љута по укусу,
црни лук (средње величине), 4 главице,
парадајз 3 ком.
Припрема:
Очистити паприке од семенки и петељке, опрати и оставити да се суше.
У дубљу шерпу ставити лук предходно исечен на танка резанца да се динста на уљу, налити са две чаше воде и додати кромпир који сте предходно крупно нарендали.
Све промешате и динстате једно 10 мин.
Полако додајете још две чаше воде у току динстања.
Додајте соли, бибера и коцку за супу од поврћа.
Додајте 2 кашичице алеве паприке и непрестано мешајте још једно 2 до 3 минута.
Склоните са рингле, напуните паприке, затворите колутовима парадајза.
Наређајте паприке у неку шерпу дубљу да се кувају око 20 мин.
Ђувеч плех налијте софтом где сте динстали паприке и где су се кувале паприке.
Поређајте паприке и запеците у рерни једно 15 до 20 минута.
Додајте љуту алеву паприку и бели лук, по укусу.
Пријатно!
#
паприка
рецепт
кромпир
бели лук
@
Tweet
Најновије вести
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- Временска прогноза
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?