Сврљижанка одушевила Европљане
Сврљиг 13.06.2012. Марко Миладиновић
Да Сврљижани и Сврљижанке припремају најбољу храну доказано је на такмичењу у Грчкој у коме је учестовало 42 представника земаља. Зорица Милановић из Сврљига спремала је храну у тиму Србије и освојила четврто место
По свему судећи манифестација ,,Фестивал хране,, је традиционална, одржава се од 1997.године у грчком граду Солуну. Овогодишња конкуренција била је бројнија за разлику од протеклих година, а Србија је освојила четврто место по продаји порција хране од 42. државне екипе.
Штанд наше земље био је пребогат народним јелима пасуљом са ребарцима, сувом паприком, свадбарским купусом, чувеним пуњеним сармама и паприкама, ђувечом, јагњетином, пилетином са печуркама и разним преливима. Поред меснатих на штанду су посетиоци могли наћи српску гибаницу, домаћу питу, разне старинске колаче који не могу да се купе. Да би штанд био комплетиран српкске домаћице изнеле су као аперитив домаћу ракијицу.
Све то је условило да наш штанд буде преправљен странцима који су се одушевљавали преукусним јелима и домаћом ракијом.
- Имамо сталне посетиоце сваке године, али тај број се знатно повећава, вероватно им се допада наша кухиња. Покушавам да из године у годину целом свету презентујем какву храну Сврљижанке спремају, каже Милановићева и додаје да грци морају да пробају наш најбољи специјалитет Белмуж.
Зорица Милановић пореклом Сврљижанка а већ неколико година живи и ради у Грчкој, односно у Солуну, занат за добро припремање хране понела из свог родног места а све је то научила од својих предака.
Грке је додатно заинтересовала прича о Белмужу и манифестацији која прати овај специјалитет те су наговестили свој долазак и излагање њихових специјалитета у Сврљигу августа месеца.
Такмичење се организује 15 година за редом и сав прикупљен приход иде у хуманитарне сврхе.
#
Сврљиг
Зорица Милановић
храна
Белмуж
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Временска прогноза
- Радно време Идеа, Меркатор и Рода продавница
- Вучевић објавио имена будућих министара
- Синтетичка дрога у плишаном меди
- Покушај убиства у Нишу
- Бесплатан превоз до Kамничког виса
- Распоред дежурства Дома здравља Ниш
- Међународни празник рада
- Коалиција "Бирамо Ниш" представила кандидате
- Жарић Ковачевић из Ниша предложена за министарку
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- СНС и партнери предали листу за изборе
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Нишки средњошколци добијају бесплатне спортске активности у Спортском центру "Чаир"
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?