Рецепти југа Србије: Домаћа јунећа чорба са поврћем
Данас спремамо класичну јунећу чорбу, укусну и топлу за хладан јесењи дан . .
Напонена: поврће можете изабрати по жељи
Потребно је:
2 главице црног лука
4 шаргарепе
2 пашканата
1 средња тиквица
1 кромпир
100 г грашка
200 г јунетине
3 кашике пиринча
пилећа коцка за супу
0,5 дл уља
лолбер
першун
селен
зачин
со
бибер
1 кашика кајмака или 2 касике павлаке
Припрема
На уљу са мало воде прво продинстати очишћену и на коцкице исецкану тиквицу, кромпир, пашканат, црни лук и 2 шаргарепе.
Након 15-ак минута склонити са ватре, па измиксирати у блендеру, а затим вратити у шерпу. Тада додати месо исецкано на коцкице, 2 шаргарепе, грашак и пиринач, налити са 2л воде, додати коцку за супу, зачине по укусу и сецкано лишће, па кувати 1х.
На крају умутити 2 кашике павлаке са 2 кутлаце чорбе, па тиме запржити чорбу. Ко воли, пред служење, чорбу можете закиселити са лимуном или са киселим млеком.
Пријатно!
#
храна
поврће
рецепт
кухиња
чорба
јунетина
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- ХРИСТОС ВАСКРСЕ
- Временска прогноза
- Тито, оспораван или не, важна историјска личност
- Велика субота - успомена на погреб Исуса Христа
- Коалиција „УЈЕДИЊЕНИ – НАДА ЗА НИШ“ предала листу
- Излили се бујични потоци
- Даница Црногорчевић наступа у Нишу
- Васкршња посланица СПЦ
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Годишњица од незапамћене трагедије
- Ускршњи вашар у школи
- Велики петак
- "Грета" и "Врана у пауновом перју" премијере
- Превара путем кол-центар
- Изгласана нова Влада Србије
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Палата правде један од најзначајнијих архитектонских бисера у Нишу
- Представљен највећи мурал у Нишу „Поповића парк“ - ускоро блокада Мокрањчеве улице због "отимања" приватног земљишта
- Драгослав Павловић носилац листе "Александар Вучић - Ниш сутра" на локалним изборима у Нишу
- Преминула породиља у Врању, Тужилаштво покренуло истрагу иако случај није пријављен
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?