Стари рецепти југа Србије: Пиротска овчија пљескавица
Данас припремамо овчију пљескавицу, за праве гурмане, с познаваци кажу да је оригиналан рецепт из пирота..
Потребно је:
0,5 кг роштиљ масе и 0,5 овчијег мелевеног меса (однос одредите сами)
2 супене кашике уља, туцана, парика и љута туцана и секани црни лук
Припрема
Роштиљ масу поделите на четири дела и обликујете у кугле и истањите рукама.
Пеците на роштиљу или на мало уља у тигању док не порумени.
Савтет родитељима: Не учите децу да једу кечап уз српску пљескавицу, јер то није хамбургер!
Уз нарендани качкаваљ, ситно сецкани црни лук, туцану паприку и чашу доброг пива, пријатно!
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Временска прогноза
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
фудбал ДС Прокупље Градина Скупштина града Ниша Дарко Булатовић Врање Ниш СНС Тржница ЈП рецепт Дом здравља Београд Медијана градска општина убиство саобраћај Прешево Александар Вучић Коронавирус студенти Горан Цветановић Лесковац Раднички ФК Клинички центар Ниш Јужна Србија Инфо Зоран Перишић Драгана Сотировски фотографије кошарка Владичин Хан СПЦ Нишка Бања Куршумлија Алексинац Пирот саобраћајна незгода МУП РС Нишки културни центар полиција Влада Републике Србије
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?