Стари рецепти југа Србије: Старинска пита са јабукама без кора
Ниш 04.02.2018. Јужна Србија Инфо
Данас спремамо старинску питу од јабука без кора, која се по оригиналном рецепту прави на масти. Идеалан колач који својим мирисом подсећа на детињство и бакину кухињу.. Иначе овај укусан колач можете купити и у већини пекара на југу Србије.
Ако правите на масти, водите рачуна да није ужегла. .
Потребно је:
За тесто:
200 г масти или један маргарин
4 јајета
1 шољица за кафу уља
1 шољица за кафу млека
1 прашак за пециво
150 г шећера
300 г брашна и 100 грама гриза
За фил:
500 г наренданих јабука
цимет
Припрема
Умутити јаја и шећер па додати омекшали маргарин, млеко и уље. На крају додати брашно и гриз са пецивом.
Када се уједини смеса (гушћа је) излити у подмазан плех половину смесе, преко ње распоредити рендане јабуке посуте циметом. Преко њих разлити други део смесе.
Пећи на 180 степени док не порумени лепо колач.
Пита се једе млака, благо топла. . .
Уз поподневну кафицу, пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
пита
кухиња
јабуке
лења пита
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
- Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Врбица празник радости и деце
- Департизација и стручност на кључним местима
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?