Стари рецепти југа Србије: Запечен пасуљ пребранац, тавче
Данас спремамо запечен пасуљ пребранац или тавче, омиљно јело са месом или без њега, уз добру салату...
Савет: Не штедите на масноћи
Потребно је:
500-600 г куваног белог пасуља,
4 кашике уља,
300 г црног лука, 3 зелене паприке,
бибер,
кашика алеве паприке,
500 г празилука,
со,
суве цепкане паприке
Припрема:
Лук и празилук изрезати на колутиће, посути и динстати на уљу док не омекша.
У прикладну земљану, ватросталну посуду или тепсију сложити динстани лук, додати соли и бибера по жељи, затим ставити оцеђен пасуљ коме су претходно додати со и бибер.
На пасуљ слагати изрезану паприку, па понво све посолити и побиберити и залити масноћом.
Кашику алеве паприке умешати у 2 дл воде у којој се кувао пасуљ и том мешавином прелити пасуљ или је испржити на масти.
Пећи на средњој температури од 180 степени целзијуса око 30 минута, док течност не испари и добије лепу корицу.
Служити уз хладну салату по укусу.
Пријатно!
Tweet
Најновије вести
- Ускршњи вашар у школи
- Велики петак
- Временска прогноза
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- "Грета" и "Врана у пауновом перју" премијере
- Превара путем кол-центар
- Изгласана нова Влада Србије
- Велики четвртак и Тајна вечера
- Радно време Идеа, Меркатор и Рода продавница
- Вучевић објавио имена будућих министара
- Синтетичка дрога у плишаном меди
- Покушај убиства у Нишу
- Бесплатан превоз до Kамничког виса
- Распоред дежурства Дома здравља Ниш
- Међународни празник рада
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?