Стари рецепти југа Србије: Летња мусака од печених паприка и меса
Врање 29.07.2017. Јужна Србија Инфо
Данас спремамо летњу мусаку од печених паприка и млевеног меса, укусно јело пореклом из Грчке и садашње Македоније, омољено јело становника крајњег југа Србије.
Потребно је:
20-25 печених паприка (црвених)
500 гр млевеног меса (јунећег)
150 гр пиринча
1 главица црног и 4-5 чена белог лука
2 јаја и босиљак и млевени бибер
Припрема:
Печену паприку очистите и исеците на мало веће траке или само половине.
У кратко издинстано млевено месо са црним луком додајте ситно сецкани бели лук.
Месу додајте јаје, зачин, босиљак, со..и бибер.
У ту смесу са месом, додајте опран и обарен пиринач и све добро промешајте и саставите.
У подмазану земљану или ватросталну посуду ређајте ред паприка, па ред смесе и тако до краја са паприкама на врху.
Све лепо имешајте са пола литре парадјз сока и са јајем и мало шећера, па све прелите и запеците око 50 минута на 180 степени.
Служите из кисело леко. . .
Пријатно!
#
Врање
храна
паприка
рецепт
месо
кухиња
мусака
бели лук
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
- Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Врбица празник радости и деце
- Департизација и стручност на кључним местима
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?