Прво пролећно воће и поврће као здрава храна
26.03.2016. Јужна Србија Инфо, nadijeti.com
Пролеће је стигло и на пијацама и у маркетима већ се налази доста пролећних намирница које чекају да их откријете.
Ако се питате шта би било добро да једете овог пролећа, ево неколико свежих идеја.
После зимског „преживљавања“ уз конзервиране намирнице и тешку храну, време је за нешто природно и здраво, а без претеране количине калорија.
Салата
Изаберите неку од следећих: зелена салата, спанаћ, ротквице, млади лук, маслачак, сремуш или неку комбинацију од њих. Међутим, не заборављајте ни поврће које имамо и током целе године: шаргарепу, празилук, црвени, црни и бели лук.
У салату можете да ставите и мало сецканих ораха или бадема и семенки сусама и уживате у здравим укусима. Ако још нисте пробали салату од маслачка, не знате шта сте пропустили.
Риба
Време је да изађемо из хладног времена и масних оброка. Напуните батерије уз рибу, припремите је на електричном роштиљу, у тефлону, у рерни, али је не похујте и не пржите. Изаберите немасну рибу, а шарана, сома (пангу) и скушу заобиђите овај пут. Риба обезбеђује висококвалитетне протеине и садрже многе минерале и витамине. Бела риба садржи веома мало масти (< 1 %), док је плава риба маснија и садржи 10 – 25 % масти. Риба је најважнији извор Ω 3 масних киселина, које позитивно утичу на раст, развој, репродукцију, срце и мозак.
Интегралне житарице
Бело брашно даје калорије без нутријената. Ново годишње доба вам даје шансу да и ово промените и убаците интегралне житарице и производе од њих на вашу трпезу. Изаберите интегрални хлеб и пецива, тестенине од интегралног брашна, разне интегралне пахуљице. Интегрални хлеб нам даје енергију, витамине Б комплекса, витамин Е, влакна и разне минерале. Замените бели интегралним пиринчем. Угљеним хидратима из интегралних житарица осигураћете здраву и балансирану исхрану, а бићете сити и здрави. Поред богатства витамина и минерала олакшаћете пробаву и спречити гојазност.
Воће
Воће се на јеловнику треба налазити сваког дана, а сада је почела сезона раног воћа: Јагоде су управо стигле из пластеника, па су још скупе, али док се пијаце на напуне овим сезонским воћем уживајте у цитрусима, јабукама, бананама, свежем ананасу и другом воћу. Воће је најбоље јесту у виду ужина, а идеално је да га понесете са собом на посао. Не запостављајте ни језграсто воће, бадеме, лешнике, бразилски и индијски орах и друге. Оно је богато здравим масноћама и калоријама, па са њима треба не треба претеривати.
Ако имате соковник, направите сок од воћа, освежите се и напуните витаминима.
Нађите времена да одете на вашу локалну пијацу и не журите. Труд вам се лако може исплатити. Свеже намирнице ће вас обрадовати и вратити вам снагу и виталност.
#
храна
воће
поврће
намирнице
пролеће
здрава храна
годишње доба
кухиња
бели лук
зелена салата
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Вучевић објавио имена будућих министара
- Коалиција "Бирамо Ниш" представила кандидате
- Жарић Ковачевић из Ниша предложена за министарку
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Временска прогноза
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- СНС и партнери предали листу за изборе
- "Под ракију" возио трактор у супротном смеру
- Стојановић у групи грађана "Др Драган Милић"
- 29. i 30. априла третман сузбијања крпеља
- Шестогодишња девојчица повређена у центру Ниша
- Цвети
- Врбица празник који најављује Васкрс
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?